Saveurs d’ici – Épisode 3 : Du côté des fruits & légumes…
DU CÔTÉ DES FRUITS & LÉGUMES
Si les vins et les fromages font régulièrement parler d’eux, les fruits & légumes n’ont pas à rougir ! Un sol fertile, de l’amour, beaucoup de travail, du temps (et du beau temps)… Voilà la recette pour que les meilleurs produits sortent de terre
Poireaux, oignons, pommes de terre, aubergine, courgettes… une longue liste de produits frais que vous pourrez retrouver sur les marchés, à la ferme ou encore en épicerie
Alors quelle-que soit la saison, on vous partage nos meilleures adresses* pour manger 5 fruits et légumes par jour entre Rhône & Dent du Chat :
- La SCEA Bio La Balme, à La Balme
- Chez Florence Fruits & Légumes, à Saint-Jean-de-Chevelu (et sur le territoire)
Et du côté des revendeurs, on vous propose deux épiceries locales pour vous servir en bons légumes du territoire :
- Le Panier Garni, à Yenne
- Au Marché Bio du Bas-Somont Terre Yenne – Épicerie Bio, à Yenne
[Pssst, d’autres producteurs sont à découvrir sur le territoire : La Ferme des P’tits Pois – Et côté revendeurs : Luthys Primeur]
Le Chat’viez-vous ? Au total, on dénombre près de 50 exploitations agricoles entre Rhône & Dent du Chat ! Agriculture, maraîchage, élevages… Tout ce qu’il faut pour manger de bons produits locaux !
Retrouvez tous les contacts* dans le Carnet d’Adresses du Territoire Dent du Chat, Yenne & sa région, cliquez ici pour le découvrir
À très vite entre Rhône & Dent du Chat !
* Contact issus de la liste des producteurs laitiers partenaires de l’Office de Tourisme pour l’année 2022.
Crédits photo : Florence fruits & légumes – SCEA Bio La Balme – Terre Yenne – Panier Garni